Úžasné chemické pokusy v kuchyni

Brown Cynthia Light

V knize Úžasné chemické pokusy v kuchyni mohou děti starší 9 let experimentovat s materiály, které najdou doma v kuchyni, a odhalovat při tom tajemství chemie. Dozví se, co jsou to atomy, molekuly, pevné látky, kapaliny, plyny, polymery, jak vypadá periodická tabulka prvků, a spoustu dalších informací. Výroba gumového slizu, různých dobrot a chemické reakce, které si vyzkouší, jim pomohou ozřejmit důležité chemické pojmy. Použité materiály jsou snadno dostupné a u většiny pokusů je vhodná drobná pomoc dospělé osoby. Úžasné chemické pokusy v kuchyni je zábavný a vzrušující způsob, jak se malí čtenáři mohou dozvědět, co je to chemie, a stát se vědeckými pracovníky doma v kuchyni!

Cynthia Light Brown: Úžasné chemické pokusy v kuchyni. Nakl. Edika 2015.

Věděli jste, že:
- Jedno zrnko cukru obsahuje asi 1 000 000 000 000 000 000 molekul?
- Při jediném nádechu vdechnete víc molekul, než kolik je na celé zeměkouli zrnek písku?
- Polymer zvaný kevlar je speciální vlákno pětkrát pevnější než ocel a používá se k výrobě ochranné a sportovní výstroje?
- Rubidium je tak reaktivní, že se vznítí při kontaktu s vodou, a dokonce i při kontaktu se vzduchem?
Zdroj: http://www.edika.cz/uzasne-chemicke-pokusy-v-kuchyni-1/

 

 

Edika, 2015, Brown Cynthia Light